Une petite vingtaine de nos membres est allée visiter les joyaux de la Bourgogne et rencontrer à cette occasion le Consul Honoraire d’Allemagne à Dijon. Un programme sur mesure préparé par notre Présidente et 3 Bourguignons de notre groupe que nous remercions vivement.
Après une courte halte à TOURNUS, une dégustation de Côtes de Beaune nous attendait avant un déjeuner typiquement local à Nuits St Georges.
Le Samedi après-midi fut consacré à la visite historique de DIJON, avec un guide » émérite », professeur d’histoire à Dijon et père d’un des nôtres ; un patrimoine architectural riche et varié, dans cette ville prospère qui a souvent rivalisé en richesse avec la capitale Gauloise. Le soleil qui nous accompagnait mettait particulièrement en valeur le chatoyant des toits aux ardoises vernissées si typiques de cette région.
Nous fûmes reçus le Samedi en fin de journée par le Consul honoraire d’Allemagne, dans les locaux de la Maison de RHENANIE-Palatinat, dont le consul en est le Directeur. La proximité de la BOURGOGNE (élargie aujourd’hui à la Franche-Comté) avec l’Allemagne a toujours favorisé des échanges étroits et intenses entre nos 2 pays et encouragé l’enseignement de la Langue de GOETHE. Nous y avons appris que plus de 250 communes de Bourgogne sont à ce jour jumelées avec des communes ou « Kreis » de RHENANIE-PALATINAT ; ce maillage serré contribue à l’efficacité des jumelages , dans tous les domaines , économiques, sportifs et culturels.
Après d’exquises agapes Bourguignonnes en soirée, le dimanche matin fut consacré à la visite des vignes des COTES DE NUITS les plus prestigieuses. J’en ai même vu presque « frémir » devant les pieds de Vosne Romanée… Un parcours de 15 kms , conté et commenté par nos deux « bourguignons » : histoire du vignoble bourguignon, ses secrets, ses enjeux…Un soleil radieux apportait une luminosité quasi magique sur les vignobles et nous avons même eu la chance de rencontrer en chemin des équipes de coupeurs en pleine activité !
Notre balade au milieu des vignes s’est terminée chez un Vigneron « BIO » (ils seraient 17% à faire du Bio en Bourgogne). Ses explications franches et précises ont levé bien des interrogations et attisé un peu plus notre intérêt pour ces « vins ».
Avant de repartir un peu plus « lourds » de Nectars Bourguignons, nous avons achevé ces deux jours par la visite des Hospices de Beaune. Cet Hôpital Palais pour les « pôvres », pari d’une belle ambition »humaine » a su faire converger les énergies et fonds nécessaires vers la réalisation de cette œuvre très avant-gardiste au 15° siècle.
Un seul Bémol à ce Week-end très réussi et très convivial, l’absence de notre présidente (Cathie Gau) et de son mari, suite à l’accident de montagne de Philippe. Toutes nos pensées amicales à eux deux.
Véronique BEST
